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26. Juli 2011

Wasserspaß für unsere kleinen Gäste!

Category: Familie - Urlaub mit Baby und Kindern,Wellness – Murmel – 09:38

Hallo Kinder, habt ihr auch genug von Schwimmflügeln, Plansch- und Nichtschwimmerbecken?

Dann seid Ihr bei uns genau richtig! Erlebt ganz ungezwungen die spielerische Eingewöhnung an das Element Wasser. Unsere qualifizierten Schwimmlehrerinnen helfen Euch gerne dabei!

Wöchentlich bieten wir unseren beliebten Schwimmkurs für Kinder ab 4 Jahren an. Hier ist es in 5 Einheiten möglich das Frosch- oder Seepferdchenabzeichen zu erlangen. Doch was ist der Unterschied? Der Frosch ist ein inoffizielles Schwimmabzeichen für Kinder, die einen Anfängerkurs besucht haben und fähig sind, sich mit einer Schwimmhilfe (z.B. eine Schwimmnudel) mehrere Meter im Wasser fortzubewegen. Um das Seepferdchen zu erlangen, muss ein Kind mindestens 25 m ohne fremde Hilfe schwimmen, vom Beckenrand springen und einen Gegenstand aus schultertiefen Wasser holen können. Auch im Hinblick auf den baldigen Schulanfang für viele Kinder, wird unser Seepferdchenabzeichen an den Schulen anerkannt. Also warum nicht das Angenehme mit dem Nützlichen verbinden? Verbringt einen tollen Urlaub im Allgäu – eine der schönsten Regionen Deutschlands – und werdet ganz nebenbei kleine “Profischwimmer”

Und da man nicht früh genug mit der Wassergewöhnung anfangen kann, haben wir noch ein tolles Angebot für unsere kleinsten Gäste ab 0 Jahre: In der Babyplanschstunde von Montag bis Mittwoch wird den Kleinen das „warme Nass“ in unserem Thermalium (mit 36 Grad Wassertemperatur) spielerisch näher gebracht. Hier unterscheiden wir die Aqua Babys (0-6 Monate) und die Aqua Minis (ab 7 Monate), die sich zusammen mit Mama und/oder Papa durch sanfte Bewegungen und leichte Übungen im Wasser pudelwohl fühlen.

Die Kurse sollten auf jeden Fall im Voraus angemeldet werden – hier unsere Preise:
Kinderschwimmkurs: 75,00 EUR
Babyplanschen: 10,00 EUR pro Einheit

Also Kinder, schnappt eure Badesachen und auf zu mir ins Familotel Alpenhotel Oberjoch!
Ich freue mich riesig auf euch!

Euer Murmel

 

 

 

21. Juli 2011

Murmels Tipp – Heusuppe

Category: Murmels Rezept-Tipps – Murmel – 13:36
Diesmal habe ich einen ganz speziellen Rezepttipp passend zur Jahreszeit für euch. Rund um das Familotel Alpenhotel Oberjoch wird gerade geheut. Den Duft von einer frisch gemähten Wiese kennen wir alle – doch wie schmeckt das Heu denn eigentlich? Lasst es uns ausprobieren – ich verrate euch, wie man eine lecker Heusuppe zubereitet.

Heusuppe:

Zutaten:
80 g Weißmehl
50 g Butter
0,2 L Sahne (35%ige)
0,8 L Quellwasser (Trinkwasser)
100 g Heu (Almheu oder Almwiesenheu), frisch geschnitten

Zubereitung:
Butter
in einer Pfanne erhitzen, Mehl einstreuen, gut miteinander verrühren.
Die Mehlschwitze danach kühl stellen. Das Quellwasser aufkochen und das Heu einlegen – ca. 30 Min ziehen lassen – ganz wichtig – nicht kochen! Den Fond anschließend abseihen. Ihr kocht das Ganze nochmals auf und schmeckt es mit Salz & Pfeffer ab. Mit der Mehlschwitze bindet man die Suppe und fügt am Schluß die Sahne hinzu.

Das Auge isst mit – Murmels Deko-Tipp:
Auf dem Tisch die Platzteller mit Heu auslegen. Darauf dann die Suppenteller servieren….sieht wirklich toll aus!


Viel Spaß beim Nachkochen!

Euer Murmel



19. Juli 2011

Heu – nicht mehr nur ein Futtermittel

Category: Allgäu - Natur - Wandern,Wellness – Murmel – 12:12

Den Duft von frisch gemähtem Gras kennt ihr bestimmt alle, aber kennt ihr auch den Duft von frischem Heu? Dann kommt doch Mal im Alpenhotel Oberjoch vorbei, da könnt ihr bei einem entspannenden  Heublumenbad den Duft des Heus riechen.

In den Sommermonaten Juli und August habt ihr vielleicht mal Glück und könnt  bei einem Bauern auf den Wiesen zusehen wie er Heu erntet oder besser gesagt „hoibet“ (so nennen es die Einheimischen hier).

Früher war das ganz schön viel Arbeit, die Wiesen mussten mit der Sense von Hand gemäht werden und das Gras dann immer wieder mit der Gabel gewendet werden, damit es auch richtig schön dürr und trocken wird. Abends wurde es dann auf sogenannte „Heinzen“ oder „Huinze“, das sind spezielle Holzgestelle, aufgehängt und in der Früh dann wieder auf der Wiese verteilt. Somit wurde verhindert, dass die Feuchtigkeit der Nacht zu sehr ins Gras kriecht. Erst wenn das Gras richtig trocken war, wurde es von Hand auf einen Wagen aufgeladen und mit Hilfe von Pferden in die Tennen gebracht.

Heute ist das alles etwas einfacher. Die Wiesen werden mit Traktoren und großen Mähwerken gemäht und dann wird das Gras mehrmals täglich mit Kreislern gewendet. Wenn das Heu schön trocken ist, wird es dann mit einem Schwader (ein Gerät das das Heu zu großen Nudeln zusammenfasst) vorbereitet und dann mit einem Ladewagen automatisch aufgeladen. Danach geht’s auf den Bauernhof in die Tenne, oder auch Heustock genannt, wo es dann abgeladen und mit einem Heukran verteilt wird.

Wusstet ihr, dass das Heu längst nicht mehr nur als Futter für die Tiere verwendet wird?

Zum Beispiel kann man wunderbar im Heu spielen. Im Erlebnishof Krötz bei Bad Hindelang oder im Bergbauern Museum Diepolz kann man super im Heustock toben.

Auch der Kosmetik- und Wellnessbereich hat das Heu entdeckt. Da gibt es Heublumenbäder, Heuöle, Heupackungen und vieles anderes.

Im Allgäu gibt es auch bereits einige Köche, die die Heuküche für sich entdeckt haben. So gibt es zum Beispiel Heumarmelade, Heupralinen, Heuhonig, Heublütensorbet oder Heuschnaps.

Seid ihr neugierig geworden? Dann schaut doch einfach mal bei mir im Alpenhotel Oberjoch vorbei und entspannt in einem wohltuenden Heubad!

Euer Murmel

 

14. Juli 2011

Murmels Tipp aus der Indianerküche – Kräuterbrot

Category: Murmels Rezept-Tipps – Murmel – 09:41

Wusstet Ihr? Bei uns im KIDS-Club im Familotel Alpenhotel Oberjoch gibt es viele Spielräume und sogar eine eigene Küche in der die Betreuerinnen mit den Kindern oft tolle Sachen kochen! Manchmal wird Marmelade gekocht oder ein Obstsalat zubereitet und danach wird gemeinsam geschlemmt…

Superlecker ist auch der Tipp aus der Indianerküche – eins meiner Lieblingsrezepte:

Kräuterbrot

250g Mehl
0,5 Teel. Salz
2,5 Teel. Backpulver
100g Butter
125ml Wasser
Kräuter nach Geschmack

Mehl, Salz und Backpulver in einer Schüssel mischen – Butter in Flocken dazugeben und dazu mischen.
Danach Wasser zugeben und alles zu einem Teig kneten.
Anschließend auf bemehlte Arbeitsfläche geben, Kräuter beigeben und einkneten, Brote oder Semmeln formen und auf ein gefettetes Backblech geben.

Im vorgeheizten Backrohr bei 225- 250°C einschieben und ca. 15 Min. backen bis das Brot goldbraun ist.

Viel Spaß beim Backen wünscht Euch

Euer Murmel!


 

 

12. Juli 2011

Es gibt Sie tatsächlich – die Indianer im Allgäu!

Category: Familie - Urlaub mit Baby und Kindern – Murmel – 14:02

Ihr werdet jetzt denken: Was murmelt denn der Murmel schon wieder….

Aber nein, Ihr könnt mir glauben, ES GIBT SIE! Die Indianer im Allgäu!

Immer dienstags bieten wir, vom Familotel Alpenhotel Oberjoch, im Rahmen des TEENIE-Action-Programms den Ausflug ins Allgäuer Indianerland an und dann wird es abenteuerlich!

Erst schweben wir mit dem Sessellift zur Bergstation Iseler-Bahn, die übrigens kostenfrei im Rahmen der Gratisleistungen der Bad Hindelang PLUS Card ist, und dann geht’s los…

Auf den Spuren der Bergindianer schleichen wir am Bach entlang, vorbei an Totempfählen und verlassenen Indianertipis, immer begleitet von dem Adler der über uns kreist und den Trommeln der Krähen-Indianer, die uns verfolgen. Wir balancieren über den Baumsteg, unser Zaubertrank macht uns stark und mutig.

Die Inka-Seilbahn über dem Silbersee bringt uns in unser geheimes Versteck hinter dem Wasserfall, wo der Goldschatz vergraben ist. Die Taschen voll mit Nuggets stürmen wir mit unserem schrecklichen Schlachtruf in unser schützendes Indianerdorf, wo wir am Lagerfeuer mit der Wurst in der Hand von unsere Heldentaten erzählen…

Na.. habt Ihr nun Lust bekommen? Ich entführte Euch gerne in diese Abenteuerwelt und freu’ mich auf Eure Anmeldung!
Die Anmeldung sollte am TEENIE-Action-Stand in der Lobby des Alpenhotel Oberjoch bis Montag um 15 Uhr eingegangen sein. Wir gehen dann gemeinsam zum Ausgangspunkt und bringen Euch abends auch wieder zurück zum Hotel.

Leistungen:
Iseler Bergbahn, Leihausrüstung, Führung, Kriegsbemalung, Grill-Verpflegung

Preise:
(ab 6 Personen)
Kinder bis 15 Jahre: € 28,-
Erwachsene als Begl.: € 14,- – kann, muss aber nicht :-)
ab 3. Kind einer Familie: € 14,-
Gruppenermäßigung auf Anfrage

 

5. Juli 2011

Sommer, Sonne, Sonnenschein…da denkt doch jeder gleich an eine Erfrischung im kühlen Nass!

Category: Allgäu - Natur - Wandern – Murmel – 08:19

Bei uns in Oberjoch hast du eine ganz besondere Möglichkeit, dich an heißen Sommertagen abzukühlen.  Natur pur – komm mit mir vom Alpenhotel Oberjoch aus ins Moorbad.

Dieses befindet sich im 23 ha großen Kematsried-Moos, östlich von Oberjoch. Es handelt sich dabei um ein Hochmoor. Die Bezeichnung hat aber nichts mit der Lage im Gebirge  zu tun, sondern vielmehr wird diese auf die Entstehung zurückgeführt.

Doch was ist eigentlich Moor?
Beim Moor spricht man grundsätzlich von nassen Lebensräumen. Der ständige Wasserüberschuss, welcher aus Niederschlag oder Bodenwasser entstehen kann, führt zu einem Sauerstoffmangel.  Durch diesen Mangel werden pflanzliche Reste nicht vollständig abgebaut. Daraus wird dann Torf, welches sich ablagert. Torf kann unter anderem zu heilmedizinischen Zwecken verwendet werden. Auch hier im Alpenhotel Oberjoch  gibt es eine Wellnessanwendung, bei welcher man die besonders günstigen, thermischen Eigenschaften des Naturmoors zu spüren bekommt.

Moor wirkt rückfettend, hat eine hautpflegende Wirkung und spendet angenehme Feuchtigkeit. Aufgrund seiner Natürlichkeit wird es besonders von Allergikern sehr geschätzt. Aber noch wichtiger ist den meisten Menschen die schmerzlindernde und entkrampfende Wirkung des Moores. So wird Moor auch in der Kälte- und Wärmetherapie eingesetzt. Anwendung findet es zum Beispiel bei Verspannungen, Ischias-Problemen, Rückenschmerzen, Magen- und Nierenbeschwerden, rheumatischen Erkrankungen, Quetschungen und vielem mehr. Moor kann Linderung bei vielen akuten und chronischen Beschwerden des Stütz- und Bewegungsapparates bringen.  Wer einmal ein Moorbad genossen hat, ist von der herrlich wohltuenden Wirkung überzeugt, da das Moor tief ins Gewebe eindringt und somit Verspannungen und Unwohlsein beseitigt.

Man kann beim Moorbad Oberjoch von einer Attraktion Oberjochs sprechen. Bei Badewetter hat das Moorbad von 09.00 – 19.00 Uhr geöffnet, mit  Bad Hindelang PLUS ist der Eintritt  GRATIS.

Murmels Wellness-Tipp für zu Hause:
In ausgewählten Geschäften, gibt es das Moorbad  für die eigene Badewanne zu Hause.
Überzeuge dich von der wohltuenden Wirkung, und nimm ein kleines Stück Urlaub in Oberjoch mit nach Hause!

Viel Spaß!

Euer Murmel